1984年創業 東京・吉祥寺 天然鮮魚専門店
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【自家特製】アンチョビ
【自家特製】カラスミ
鯨ベーコン・さえずり(無着色)
天然活〆アラ(クエ)
最高級アーモンド
豊前クラゲ(生)
冷凍フカヒレ(生)
特大!本わさび
一等級・天然真昆布
極上アジの干物
【自家特製】イカの塩辛
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一等級・天然真昆布
日本産天然昆布の最高峰(真昆布 利尻)のひとつ、
函館川汲産、白口浜の真昆布です。
天然真昆布は4年熟成させると最高のダシが出ます。 (養殖昆布は1年目の物を使用) 天然真昆布は養殖物とは違い、四番ダシまでひけるのでかなりお得になります。 深み強く風味豊かな「本物の味」をお楽しみください。
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天然真昆布 【一等級】 500 g
¥ 5,400
天然真昆布 【一等級】 1 kg
¥ 10,800